Valkosipuliperunat

Erittäin hyvä lisuke lihalle, kalalle ja broilerille. Sopii niin arkeen, kuin juhlapöytään.

Tarveaineet 4-6 annokseen:

1 kg perunoita
4 dl kuohukermaa
8 kpl valkosipulin kynsiä
Mausteeksi suolaa ja mustapippuria

Ohje:
1. Kuori perunat ja valkosipuli ja viipaloi sekä perunat, että valkosipulit ohuiksi viipaleiksi.
2. Lado perunat ja sipulit kerroksittain voideltuun vuokaan. Muista laittaa mausteita kerrosten väliin.
3. Kaada kerma perunoiden päälle
5. Paista uunissa 200 asteessa noin 1,5 h.

Vinkki:
Vaihtamalla valkosipulin sinihomejuustoon, saat sinihomejuustoperunoita. Voit tehdä myös pelkkiä kermaperunoita jättämällä valkosipulin pois.