Elviksen herkkuleipä

Tämä resepti on vanha ja tulee Yhdysvalloista. Väitetään, että leipä on rockin kuninkaan, Elviksen, lempiherkku. Kyseinen resepti ei ole perinteisin, mutta kunnioittaa “kuninkaan” leivän raaka-aineita.

Tarveaineet 4 annokseen:

8 viipaletta paahtoleipää
3 banaania
maapähkinävoita
2 pkk pekonia
1 prk ranskankermaa

Ohje:
1 Levitä maapähkinävoita kaikille leipäviipaleille.
2 Leikkaa banaanista suurin piirtein leivän levyisiä paloja ja halkaise ne.
3 Täytä leivän päällys banaanilla.
4 Laita toinen leipäviipale banaanien päälle ja kääri koko komeus pekoniviipaleilla.
5 Paista leivät pannulla molemmin puolin niin, että pekoni on rapeaa. Voit myös paistaa leivät uunissa 200 asteessa 10 minuuttia.

Tarjoiluehdotus:
Tarjoile leipä ranskankerman ja salaatin kanssa.