Appelsiinikeikauskakku

19.3.2019 Christian Muurinen 0

Perinteinen ananaskeikauskakku appelsiiniversiona. Tarveaineet kakkuun:Taikina:3 munaa2 dl sokeria4 dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta1 dl appelsiinimehua150 g sulatettua voita tai margariiniaPohjalle:1 iso tai 2 pientä luomuappelsiinia3 rlk hunajaa3 [Lue lisää]

Kirkas kalakeitto

18.3.2019 Christian Muurinen 0

Mikä onkaan parempaa, kuin aloittaa viikko hyvällä ja kevyellä keitolla? Kirkaslieminen kalakeitto maistuu kaikille. Tarveaineet 4-6 annokseen:400 g lohta, haukea tai seitäiso nokare voita1 l [Lue lisää]

Ranskalainen maalaispata

15.3.2019 Christian Muurinen 0

Mikä sopisi viikonlopuksi paremmin, kuin pitkään haudutettu pataruoka? Tarveaineet padalliseen:1 kg karjalanpaistilihaa5 porkkanaa2 isoa sipulia3 valkosipulin kynttä1 purkki hillosipuleita4-5 dl punaviiniä1 purkki aurinkokuivattuja tomaatteja (kuutioituja)1 [Lue lisää]

Kanarisotto

13.3.2019 Christian Muurinen 0

Pitkäjyväistä riisiä, kanaa tai jauhelihaa ja herne-maissi-paprikaa, kuivaa ja mautonta. Tällaisena moni muistaa koulun risoton. Mutta risotto on jotain aivan muuta. Tarveaineet 4 annokseen:1 sipuli2 [Lue lisää]

Savuporo-juuressosekeitto

11.3.2019 Christian Muurinen 0

Kun tuttuun juuressosekeittoon laittaa savuporojuustoa, on kevättalven keveä herkkuruoka valmis. Tarveaineet 4 annokseen:3 isoa porkkanaa6-7 perunaa2 sipulia1 isohko palsternakkapala juuriselleriä (voi korvata vaikka lantulla)vettä2 rkl [Lue lisää]

Kookosmokkapalat

Mokkapalat on klassinen herkku. Tässä uusi vaihtoehto vanhaan reseptiin. Tarveaineet pellilliseen kookosmokkapaloja: Pohja:4 kpl kananmunia 4,5 dl sokeria 300 g voita (sulatettuna) 3 dl maitoa [Lue lisää]

Hunajakana

Tämä hunajan ja kanan herkullinen liitto on kuin gastronomian taivaassa luotu. Tarveaineet 4 annokseen:4 kpl broilerin rintaa tai koipireittä½ dl öljyä1 dl chilikastiketta3 rkl hunajaa1 [Lue lisää]

Levylihapiirakka

Lapsuudesta varmasti on monelle tuttu lihapiirakka, mikä tehtiin uunipellillä. Tämä herkku alkaa taas tehdä uuta tulemista. Tässä helppo ja hyvä resepti pelliliseen lihapiirakkaa. Tarveaineet pellilliseen [Lue lisää]