Kevätkääryleet

28.2.2020 Christian Muurinen 0

Kevätkääryleet ovat herkullisia ja helppo tehdä itsekin. Tarveaineet neljään annokseen: 16 arkkia kevätkääryletaikinaa1 kananmuna vatkattunaTäyte4 broilerinfileetä2 omenaa1 porkkana2 sipulia1 punasipuli100 g kaaliavoita paistamiseen suolaa ja [Lue lisää]

Appelsiinibroileria

26.2.2020 Christian Muurinen 0

Hiihtoloman kunniaksi appelsiinilla maustettua broileria. Tarveaineet 4 annokseen: 1 kg broilerin rintaleikkeitä4 valkosipulinkynttä2 tl timjamia1 tl suolaa0,5 tl mustapippuria3 appelsiinia1 kanaliemikuutio1 dl tummia oliiveja Ohje:1 [Lue lisää]

Sipulipihvit

21.2.2020 Christian Muurinen 0

Jauhelihasta tehdyt sipulipihvit eivät paljon maksa, mutta pihvit voi tehdä myös possun ulkofileestä. Tarveaineet: 600 g jauhelihaa1 tl mustapippuria0,5 tl maustepippuria1 rkl sipulijauhetta1 tl suolaa1 [Lue lisää]

Lasagnette

20.2.2020 Christian Muurinen 0

Jos lasagne tuntuu työläältä valmistaa, on tässä helpompi, mutta yhtä herkullinen vaihtoehto. Tarveaineet vuoalliseen lasagnettea: 600 g jauhelihaa1 sipuli2 rkl vehnäjauhoja3 valkosipulinkynttä2 tl oreganoa1 tl [Lue lisää]

Raastepihvit

17.2.2020 Christian Muurinen 0

Hyvät, helpot ja nopeat kasvispihvit. Tarveaineet 4 annokseen: 400 g porkkanaa250 g perunaa1 omena1 sipuli2 munaa2 rkl perunajauhoja1 dl vettä1 dl korppujauhoja1,5 tl suolaa0,5 tl [Lue lisää]

Oopperakellarin silakat

14.2.2020 Christian Muurinen 0

Nämä kuuluisat silakat ovat kotoisin Ruotsista. Tarveaineet silakoihin: 1 kg silakkafileitä2 dl kuohukermaa suolaa, valkopippuria, tillisilppua ruisjauhoja Voita paistamiseen sitruunaKastikkeeseen2 tl sinappia2 dl kermaa Ohje:1 [Lue lisää]

Quesadillat

10.2.2020 Christian Muurinen 0

Tortillaletuista voi tehdä muutakin, kuin tortilloja tai burritoja. Quesadilla on juustolla, sekä lihalla, kalalla, kasviksilla tai broilerilla täytetty, puoliksi taitettu tortilla. Tarveaineet 4 annokseen: 400 [Lue lisää]