Pohjolanpata

21.8.2019 Christian Muurinen 0

Jos olet kyllästynyt italian-, hawajin- tai meksikonpataan, tässä ohje vähän kotoisampaan pataruokaan. Tarveaineet 4 hengelle: 1 kg perunoita2-3 isohkoa porkkanaa2 sipulia1 pkt pekonia400 g jauhelihaa2 [Lue lisää]

Suklainen pastakastike

19.8.2019 Christian Muurinen 0

Suklaan ja pastan yhdistäminen kuulostaa oudolle, mutta toimii yllättävänkin hyvin. Tumma suklaa antaa ryhtiä kastikkeelle. Tarveaineet neljälle: 400 g jauhelihaa, broileria tai lihapullia2 sipulia2 valkosipulin [Lue lisää]

Jauheliharisotto

16.8.2019 Christian Muurinen 0

Tällä ohjeella saat herkullisen ja kaukana koulun kuivasta risotto-oletetusta olevan jauheliharisoton. Tarveaineet 4 annokseen: 400 g jauhelihaa2 sipulia1 tl mustapippuria1 tl paprikajauhetta2 dl risottoriisiä7 dl [Lue lisää]

Rapujuhlat

Eilen tehdyn ruokakorivertailun tarvikkeista syntyy seuraavanlainen menu. Tonnikalasalaatti: 5-6 tomaattia1-2 kurkkua1 pussi pakasteherneitä1 pussi pakastemaissia2 purkkia tonnikala2 purkkia kermaviiliä2 tl tilliäripaus sokeria2 tl sinappia2 tl [Lue lisää]

Savukalasushi

Sushi on monelle tuttu japanilainen ruoka, mutta sushin sisältämä raaka kala ei monelle maistu. Tässä ohjeessa korvataan raaka kala savukalalla. Tarveaineet 4 hengen annokseen: 1 [Lue lisää]

Lihapullat ja juuressose

Aina ei lihapullien kanssa tarvitse olla pastaa tai perunamuusia. Tarveaineet 4-5 annokseen: 600 g  jauhelihaa 1 sipulia 1 dl korppujauhoja1 dl kermaa2 valkosipulin kynttä 1 tl suolaa 1 kananmunaaMausteeksi mustapippuria ja paprikajauhetta2 tlk tomaattimurskaasuolaa, mustapippuriJuuressose:4 [Lue lisää]