Maapähkinäpasta

15.1.2020 Christian Muurinen 0

Maapähkinävoi on hyvä proteiinin lähde, jossa on terveellisiä kasvirasvoja ja kasviproteiinia. Maapähkinävoita ostaessa kannattaa katsoa, ettei se sisällä lisättyä sokeria, eikä mielellään lisättyä suolaakaan. Maapähkinävoita [Lue lisää]

Makkarakebab

10.1.2020 Christian Muurinen 0

Tällä ruoalla on monta nimeä: köyhänkebab, budjettikebab, Suomikebab. Nimen lisäksi ruoalla ei ole kebabin kanssa muuta tekemistä, kuin makkaran valmistustapa. Tarveiaineet 4 annokseen 1 pkt [Lue lisää]

Papumuhennos

Papumuhennos on edullinen ja paljon kasviproteiinia sisältävä arkiruoka. Tarveaineet 4-5 hengelle: 400 g jauhelihaa (ei pakollinen)1 sipuli3 valkosipulinkynttä2 tl öljyä1-2 tl paprikajauhetta400 g tomaattimurskaa2 prk [Lue lisää]

Leipälasagne

Tällä ruoalla ei ole lasagnen kanssa muuta yhtäläisyyttä, kuin samantyylinen valmistustapa. Tarveaineet 4-6 annokseen: 2 paistovalmista patonkia tai 2 ciabatta-leipää.400 g jauhelihaa2 sipulia4 valkosipulin kynttä2 [Lue lisää]

Ananassalsa ja nachot

2.12.2019 Christian Muurinen 0

Helppo, kevyt ja herkullinen aloitus viikkoon. Tarveaineet 4 annokseen 3 kpl tomaattia1 prk säilykeananasta1 kurkkua2 tl basilikaa1 limetin mehu ja raastettu kuori2 rkl oliiviöljyäsuolaarouhittua mustapippuriapussillinen [Lue lisää]

Metsästäjänpihvi

27.11.2019 Christian Muurinen 0

Syksyn sienisadosta voi tehdä herkullisen metsästäjänpihvin. Tarveaineet 4 annokseen: Pihvi:600 g sika-nautajauhelihaa1 pss ranskalaista sipulikeittoa0,5 dl korppujauhoja2 kananmunaa Katike:300 g sieniä1 rkl voita1 sipuli0,5 dl [Lue lisää]

Vegepihvit

25.11.2019 Christian Muurinen 0

Kevyt aloitus viikkoon kasvispihveillä. Tarveaineet neljälle hengelle: 4 perunaa 4 porkkanaa 1 palsternakka pala juuriselleriä pala purjoa 2 dl kermaviiliä 0,5 dl korppujauhoja 2 munaa [Lue lisää]

Pitsaperjantai

22.11.2019 Christian Muurinen 0

Tänään on pitsaperjantai. Pitsan voi tehdä myös kevyempänä kasvispitsana. Tarveaineet yhteen isoon pyöreään pitsaan: 2,5 dl vettä20 g hiivaa1 rkl öljyäripaus suolaa6 dl pitsajauhoja Kastike:1 [Lue lisää]

Siskonmakkarakeitto

20.11.2019 Christian Muurinen 0

Siskonmakkarakeitto jakaa ihmisten mielipiteet. Tarveaineet kattilalliseen keittoa: 3 kpl porkkanaa300 g lanttua1,5 l vettä2 kpl lihaliemikuutiota8 kpl maustepippuria6 kpl isoa perunaapuolikas purjo500 g siskonmakkaroitatuoretta persiljaa [Lue lisää]