Makkarapihvit ja juuressose

29.3.2020 Christian Muurinen 0

Helppoa ja herkullista kotiruokaa koronakotoilua virkistämään. Tarveaineet 4 annokseen: Pihvit:8 viipaletta sipuliteemakkaraa 4 ananasrengasta 4 siivua Emmental-justoa Mustapippurirouhetta Juuressose:500 g perunoita3 pussia keittojuureksiaSuolaaNokare voitaRipaus valkopippuria [Lue lisää]

One pot-pasta

23.3.2020 Christian Muurinen 0

Helppo ja herkullinen pasta, mikä tulee yhdellä kertaa samassa kattilassa. Tarveaineet 4 annokseen: 1 sipuli1 paprika1 kesäkurpitsa400 g jauhelihaa7 dl vettä1 tl suolaa0,5 tl mustapippuria3,5 [Lue lisää]

Pasta bolognese

Bolognese-kastike on ehkä tunnetuin pastakastike. Kun teet sen rauhassa ja pitkään hauduttamalla, saat siitä aivan uskomattoman herkullisen. Tarveaineet 6 annokseen: 400 g sika-nautajauhelihaa1 pkk pekonia2 [Lue lisää]

Kolmioleivät

Viikon aloitukseen kolmioleipiä. Kolmioleipä sopii hyvin kevyeksi lounaaksi tai vaikka keiton lisukkeeksi. Kalatäyte:1 tuubi majoneesia1 punasipuli2 rkl tillisilppua2 rkl sitruunanmehua1 prk tonnikalaaripaus sitruunapippuria1 suolakurkku1 pkk [Lue lisää]

Sipulipihvit

21.2.2020 Christian Muurinen 0

Jauhelihasta tehdyt sipulipihvit eivät paljon maksa, mutta pihvit voi tehdä myös possun ulkofileestä. Tarveaineet: 600 g jauhelihaa1 tl mustapippuria0,5 tl maustepippuria1 rkl sipulijauhetta1 tl suolaa1 [Lue lisää]

Raastepihvit

17.2.2020 Christian Muurinen 0

Hyvät, helpot ja nopeat kasvispihvit. Tarveaineet 4 annokseen: 400 g porkkanaa250 g perunaa1 omena1 sipuli2 munaa2 rkl perunajauhoja1 dl vettä1 dl korppujauhoja1,5 tl suolaa0,5 tl [Lue lisää]

Tonnikalapullat

Viikon aloitukseen kalapullia tonnikalasta. Säilyketonnikalaa voi syödä muutenkin, kuin leivän päällä tai pitsassa. Tarveaineet 4 annokseen: 3 prk tonnikalaa paloina öljyssä100 g juustoraastetta0,5 ruukkua ruohosipulia3 [Lue lisää]