Pohjolanpata

21.8.2019 Christian Muurinen 0

Jos olet kyllästynyt italian-, hawajin- tai meksikonpataan, tässä ohje vähän kotoisampaan pataruokaan. Tarveaineet 4 hengelle: 1 kg perunoita2-3 isohkoa porkkanaa2 sipulia1 pkt pekonia400 g jauhelihaa2 [Lue lisää]

Suklainen pastakastike

19.8.2019 Christian Muurinen 0

Suklaan ja pastan yhdistäminen kuulostaa oudolle, mutta toimii yllättävänkin hyvin. Tumma suklaa antaa ryhtiä kastikkeelle. Tarveaineet neljälle: 400 g jauhelihaa, broileria tai lihapullia2 sipulia2 valkosipulin [Lue lisää]

Jauheliharisotto

16.8.2019 Christian Muurinen 0

Tällä ohjeella saat herkullisen ja kaukana koulun kuivasta risotto-oletetusta olevan jauheliharisoton. Tarveaineet 4 annokseen: 400 g jauhelihaa2 sipulia1 tl mustapippuria1 tl paprikajauhetta2 dl risottoriisiä7 dl [Lue lisää]

Lihapullat ja juuressose

Aina ei lihapullien kanssa tarvitse olla pastaa tai perunamuusia. Tarveaineet 4-5 annokseen: 600 g  jauhelihaa 1 sipulia 1 dl korppujauhoja1 dl kermaa2 valkosipulin kynttä 1 tl suolaa 1 kananmunaaMausteeksi mustapippuria ja paprikajauhetta2 tlk tomaattimurskaasuolaa, mustapippuriJuuressose:4 [Lue lisää]

Broileripasta

Rallien käynnistyttyä valmistetaan perjantain kunniaksi kuskien kisapäivien ruokaa eli broileripastaa. Tarveaineet 4-5 annokseen: 400 g spagettia450 g broilerisuikaleita1 rasia tuoreita herkkusieniä1 rkl öljyä1 iso sipuli1 [Lue lisää]

Nakkipata

31.7.2019 Christian Muurinen 0

Keskiviikon ruokana helppo, mutta herkullinen nakkipata. Tarveaineet 4 annokseen: 1 pkt nakkeja2 porkkanaa1 pus herne tai hernemaissipaprika1 sipuli1/2 purjo5dl vettä1/2 tlk tomaattimurskaa2dl makaronia1 lihaliemikuutioMausteeksi mustapippuri [Lue lisää]

Kanakeitto

29.7.2019 Christian Muurinen 0

Tarveaineet 6 annokseen: 1 rasia broilerin koipia12 dl vettä 8 kpl mustapippureita1 tl suolaa2 pussi kasvissuikaleita2 pkt nuudeleita ½ pkt sulatejuustoa 1 tl sitruunapippuriatuoretta persiljaa [Lue lisää]